שטיפה אחר הצלייה

האוכל כבד אחר צלייתו לכו"ע אינו צריך שטיפה, אך אם רוצה לבשלו אחר הצלייה (באופן שצלהו תוך ג' ימים) נחלקו בזה הפוסקים, יש הסוברים (בא"ח קדושים הל' ח, כה"ח סי' עו אות כח) שאחר צליית הכבד צריך לשטוף את הכבד, משום שאריות דם שעליו, ויש שלא חששו לשאריות אלו, ואם נשאר משהו הרי הוא מוהל בעלמא (כמו האדמומיות שיש בעוף אחר שהכשירוהו), ורק טוב לשוטפו מעט (יבי"א ח"ה סי' ט).